Menu  Menu

Nyheder

24.09.17Åbent Hus

Åbent Hus

Vild med gaming, design eller gastronomi?
- så kom til åbent hus og hør om vores 3 linier.

Søndag 24. september 2017 kl. 13-17
Onsdag 10. januar 2018 kl. 18-21
Lørdag 13. januar 2018 kl. 13-17

Vi glæder os til at se dig!

27.08.17Gammel elevdag lørdag 9. september 2017 kl. 10-16

Gammel elevdag på Sorø Fri Fagskole

Har du husket at reservere 2. lørdag i september til at møde gamle venner?

Vi står klar med med aktiviteter, rundvisning, nyt fra skolen og en god sensommer frokost!

Husk alle årets jubilarer deltager gratis dvs. årgangene fra  2012, 2007, 1997, 1992, 1987, 1977, 1967, 1957, 1947 samt sidste års elever. For alle andre koster dagen 100 kr. 

Send en os en mail med tilmelding og årgang.

mail@fagskole.nu

Vi glæder os til at se jer igen

27.08.17SUK Torsdag den 14. september 2017 kl. 9-14

Slagelse Uddannelses- og Karrierefestival 2017

Mød Sorø Fri Fagskole på SUK festivallen, hvor vi står klar til at fortælle om skolen 3 linjer:

Game Design / Game Art
Design
Gastronomi

- og et år på kostskole sammen med 90 andre med samme interesse:-)

- og dansk, engelsk og matematik enten som 10 klasse eller erhvervslinje.

09.12.16Gourmet hotdogs til julemarkedet på Sorø Station

Gourmet hotdogs på Sorø Station

Gastronomi serverer i dag gourmet hotdogs og risengrød til julemarkedet på Sorø Station.

Krydret pølse fra skolens slagter.
Pølsebrød bagt med speltmel.
Spicy ketchup / Fransk dressing.
Julesennep /Stærk sennep.
Agurkesalat.
Syltede rødløg.
Ristede løg.


Alt er hjemmelavet og afprøvet op til flere gange!
Hvad kan man forlange mere? :-)

09.12.16Åbent Hus

Åbent Hus onsdag 11/1 18-21 / lørdag 14/1 13-21

Vi præsenterer:
Game Design, Gastronomi og Design

Til åbent hus kan du få et rigtigt godt indtryk af, hvad et kostskoleår på Sorø Fri Fagskole giver af gode oplevelser.
Du kan koncentrere dig om en af vores 3 linjer eller høre om dem alle.
Hos os skal du også vælge mellem 10. klasse eller Parat til erhverv.
Vi håber, du vil slutte besøget med at smage vores gourmet hotdogs, hvor alt er hjemmelavet af eleverne på gastronomilinjen!

24.11.16BUM16

Mød Sorø Fri Fagskole på Bornholms Uddannesesmesse

Vi præsenter Gastronomi, Game Design og Design

Se vores resultater med projekt CORSAGE
Smag vores sprøde salte RUGBRØDSCHIPS
Se film med spøjse BRILLER

21.11.16Manga og Game Design

Åbent hus Lørdag 12. november 2016 kl. 11 - 15

Er du interesseret i at tegne MANGA?

Vi inviterer til en kreativ dag, hvor vi har masser af inspirationsmateriale klar til dig.

Vi vil også gerne præsentere dig for vores linje: Game Design.

Til frokost serverer vi selvfølgelig den japanske suppe: "Rammen"

27.10.16Halloween i Storgade 28. okt. 16

Vi står klar med en halloweenmenu lige til at tage med hjem "i skjul!"

Tør du møde os? Vi er der mellem kl. 17 og 21

Hele fredagen er gået med at tilberede menubokse til salg i Storgade. Vi håber I kan lide menuen, som er en uhyggelig halloween menu!

13.10.16Copenhagen Skills Uddannelsesevent 2016

Mød os i Bella Center onsdag den 26.10 og torsdag den 27.10 8.30 - 15.00

Eller onsdag aften mellem 16.00 og 20.00

10. klasse, hvor du får tid til at tænke dig om, så du bedre kan vælge den undgomsuddannelse, som passer præcis til dig.

Har du lyst til at tilberede og smage lækker mad, og vil du gerne bruge din kreativitet og skabe konkrete resultater med dine hænder - så vil du elske 10. klasse hos os.

Du har alle de obligatoriske fag, som hører med til 10. klasse, og derudover har du tid til at fordybe dig i dit linjefag.

04.10.16En usikker fremtid

Regeringens besparelser truer
de frie fagskoler

Sorø Fri Fagskole lukker ikke ...

men regeringens planer om nye besparelser på de frie fagskoler betyder, at skolen er nødt til at lægge undervisningen om og søge om at blive efterskole. Det betyder mindre praktisk værkstedsundervisning og mere boglig undervisning.

De skoletrætte og praktisk anlagte unge bliver taberne.

Det er kun to år siden, at et enigt Folketing vedtog at etablere de frie fagskoler som tilbud til de unge, som er mere praktisk end bogligt orienterede. Alligevel vedtog regeringen sidste år, at spare 20 pct. på skolernes budget, og nu lægger de med den nye finanslov op til at spare yderligere 2 pct. Besparelserne går hårdt ud over den dyre værkstedsundervisning på fagskolerne.

Vi kan som Fri Fagskole ikke overleve disse besparelser. Vi føler simpelthen, at regeringen har snydt os, men langt værre er, at det er alle de skoletrætte og praktiske unge, som for fremtiden risikerer at blive snydt for et erhvervsrettet kostskoletilbud i Danmark.

Med venlig hilsen
Grethe Hovertoft
Forstander

27.09.16Mød os på SCOR Fremtiden

Mød os på "Scor Fremtiden"

4-5 oktober i Hillerød.

Find os på "Scor Fremtiden" i Frederiksborg Centeret i Hillerød 4-5 oktober 2016, begge dage kl. 8.30-20.00.

Vi står på stand G6. Læs mere om messen her.

26.09.16Rasmus Horn Langhoff MF (S) besøger skolen

Besparelser rammer undervisning med praktisk indhold

I dag får vi besøg af Rasmus Horn Langhoff (S) medlem af Folketinget. Vores skoleform - de frie fagskoler - er hårdt ramt af besparelser, og det går ud over vores undervisning, hvor den praktisk faglige tilgang altid har været vægtet højt!

02.09.16Åbent Hus søndag 25. september 2016 kl.13

Gaming, Design og Gastronomi

Vi præsenterer skolens 3 linjer.

Vi inviterer dig og din familie til at være aktive med sjove aktiviteter.
Vi viser rundt på hele skolen, og Gastronomi byder på: "Smag Smagen" 

10.08.16Gl. elevdag lørdag 10. september kl. 10 - 16

Tilmeld dig på mail@fagskole.nu
Skriv hvornår du var elev!

Tjek om du har jubilæum,kontakt din årgang og få dem med! Vi glæder os til at se jer!

Program

10.00 Velkomst i det kreative hus. Registrering ogformiddagskaffe. Nyt fra skolen, underholdning og fællessang.

12.30 Frokost, hvor og hvordan er ikke på plads endnu.

14.00 Tillykke til jubilarerne og evt. fortografering.

15.00 Kaffe/te med skolens bedste kage.

Invitation_til_gammel_elevdag_2016

03.06.16Roskilde Dyrskue

Mød os på Roskilde Dyrskue

3. juni til 5. juni

Elever fra Mad & Gastronomi står klar når Dyrskuet åbner idag. De har forberedt sig på at sælge mange mange gode råvarer fra Regional Madkultur Sjælland.

28.04.16Manga

Elsker du at tegne MANGA?
Så er du hermed inviteret!

MANGA-tegne-dag på Sorø Fri Fagskole
Kl. 11.00 - 15.00 - eller længere...

Program:

11.00  
Velkommen og introduktion
Snaks og vand på bordene

13.30
Ramen, japansk nuddelsuppe

14.00
Rundvisning og information om 10. kl. med tilvalg:
Gastronomi, Design eller Game Design

Eller I tegner lige så længe I har lyst!

Det hele foregår i Det kreativeHus

27.04.1610. klasse og GAME DESIGN fra august 2016

10. klasse og GAME DESIGN fra august 2016

I samarbejde med 3D College / Game College, Grenå og Zaxis, København udvikler vi en ny linje for alle med interesse for spildesign

Når du spiller computerspil, tænker du så nogen gange over, hvordan de er lavet, og har du lyst til at finde ud af det? Hos os kan du få muligheden for at lære om programmering, grafik, spilmekanikker og leveldesign.

Hos os har du mulighed for at komme bag om spillene og undersøge, om spiludvikling er noget for dig.

På vores forløb får du et indgående kendskab til de kompetencer, der efterspørges i spilbranchen. Du vil både få mulighed for at møde spiludviklere fra danske spilhuse, der kommer og giver inspirerende foredrag om deres karriere og erfaringer samt få mulighed for at deltage en eller flere ture til nogle af Danmarks mest succesfulde spilvirksomheder.

Den daglige undervisning vil foregå på små hold, der giver mulighed for både klasseundervisning samt individuelle projekter. Vi starter fra grunden og taler om spil og diskuterer hvorfor alle spiller, og hvem der spiller hvad og ikke mindst, hvad de får ud af det. Vi arbejder med flere af de store kendte spil og bryder dem ned i deres enkelte dele for at finde ud af, hvorfor de er blevet så udbredte, som de er.

Herefter tager vi hul på alle lære alt det, du skal kunne for at lave dit eget spil. Vi skal lave grafik, animation, programmere, designe menuer og pointsystemer og ikke mindst producere spil, vi har lyst til at spille.

Der bliver undervist på et niveau, hvor alle kan følge med, og det er ikke et krav, at du er en dygtig tegner eller en kodenørd. Til gengæld forventer vi, at du brænder for at lære, at du har lyst til at deltage aktivt både i og uden for undervisningen, og at du har mod på at tage fat på en spændende rejse ind i spiludviklingens forunderlige verden.

25.04.162 tons nypudset kobbertøj

Gastronomi og Design på madtur

Fra det kongelige festkøkken til street food og sidst men ikke mindst torvehallerne

Christiansborg slot har i øjeblikket åbnet festkøkkenet for offentligheden. Verdens største samling af kobbertøj er nypudset.

Street Food Copenhagen er mad fra hele verden tilberedt under meget ymyge forhold i gamle fabriksbygninger.

De flotte torvehaller på Israels Plads med alt hvad man kan ønske af gode råvarer.

En rigtig spændende dag! 

19.04.16Gallafest

Gallafest

10. marts 2016

Årets fest er og blir' Gallafesten. Gallakjolerne er færdige, og maden har været under- vejs længe. Bordene er dækkede og musikken er klar. Men det kræver sin fotograf at få taget det perfekte billede af alle på en gang!

19.04.16Smag i Sorø holder pressemøde

Smag i Sorø holder pressemøde

9. marts 2016

Eleverne fra Gastronomi gør deres bedste ved årets pressemøde op til madmessen "Smag i Sorø", som altid afholdes palmesøndag.

19.04.16Smag i Sorø - Altid palmesøndag

Fuldt hus til madmesse

Hvad hitter lige nu, når det handler om god mad og drikke?

Det kan man blive klogere på ved årets madmesse i Sorø på Sorø Fri Fagskole. Man kan bevæge sig rundt mellem de cirka 40 stadeholdere, prøvesmage her og der eller købe lidt lækkerier med hjem til påsken. Billedet er af elevernes påsketakeaway.

18.02.16Dessertkøkkenet

Årets arrangement for elevernes familier.

Det varer lidt endnu før aftenens dessert offentliggøres.

Alle må vente lidt endnu før aftenens dessertprojekt offentliggøres. Men spændende bliver det!

22.01.16Kom nærmere din fremtid

Mød os på Job & Uddannelsesmesse i Sorø Hallerne.

Dorthe og Rasmus står klar til at fortælle om vores linjer og ikke mindst vores helt nye linje: GameDesign.

De er der hele dagen i dag fredag den 22.1 fra 9.30 - 14.30

13.01.16Mød Benjamin og Simon fra 3D College Denmark

Åbent Hus søndag den 17. januar kl. 13 - 17

Mød de 2 studerende Benjamin og Simon fra 3D College i Grenaa. De har lovet at fortælle alt om uddammelser indenfor GameDesign.

09.01.16Nu tilbyder vi GameDesign som linjefag

Nu tilbyder vi GameDesign som linjefag

Tag din 10. klasse som en ægte Gamer?

Drømmer du om at have en finger med, når spil som World of Warcraft, Fallout og GTA udvikles? Eller drømmer du om at designe små sjove spil til sociale medier eller apps? Så er vores GameDesign-linje noget for dig.

Her får du lov at snuse til en række af de værktøjer, man skal mestre for at arbejde professionelt med computerspil.

Vi glæder os til at sætte linjen i gang – og det kan du også roligt gøre.

06.12.15Smag i Sorø har fået ny hjemmeside

"Smag i Sorø" har fået ny hjemmeside.

Der er længe til palmesøndag den 20. marts 2016; men se allerede nu vores nye hjemmeside.

Vi går lige straks igang med planlægningen af "Smag i Sorø" for 9. år i træk, og det selvfølgelig med en række nyheder.

Kender I madproducenter o.l., som kunne tænkes at ville være med , hører vi gerne fra jer!

Vi glæder os til at se jer og mange nye gæster på Sorø Fri Fagskole.

Tjek hjemmesiden ud her: Smagisoroe.dk

17.11.15JUMP DGI-HUSET VEJLE Kom og tjek os ud!

Sorø Fri Fagskole på uddannelsesmesse i Vejle

Vi er med på Jump Uddannelsesmesse i Vejle for første gang, og vi glæder os til at hilse på jer og fortælle om vores skole for Gastronomi & Design. Vi er der tirsdag den 17. og onsdag den 18. november fra 8.30 til 19.00.

17.11.15Uddannelsesmesse på Bornholm torsdag 19. nov. 15

BUM2015 Bornholm - Kom og tjek os ud!

Torsdag den 19. november kl. 11.30 til 17.00 er vi med på uddannelsesmessen BUM2015 i Åkirkebyhallerne. Lisbeth står på standen og er klar til at fortælle om skolens 10. klasse og vores profil: Gastronomi & Design.

Kom og hils på os!

27.09.15Lys i november - Åbent hus

Åbent hus lørdag den 7. nov. 2015 kl. 13.00

Vi holder åbent hus og arbejder videre med ideerne fra Design & Håndværksdagen den 5. november. I kommer til at deltage aktivt på grundlag af mange gode ideer præsenteret af skolens kreative lærere.

Der vil også være aktiviteter i skolens undervisningskøkkener for deltagere, som er intersseret i gastronomi og sund livsstil. Ideer og inspiration ved skolens lærere.

Alle kan være med!

Tilmelding senest 2.11. 2015

12.09.15Sorø Husholdningsskole har fået nyt navn

Sorø Husholdningsskole har fået nyt navn

Den 12. september 2015 er en ganske særlig dag for Sorø Husholdningsskole. Skolen runder 120 år og skifter samtidig navn til Sorø Fri Fagskole.

Når de mange nuværende og tidligere elever i dag tropper op på den hæderkronede institution til en storstilet kombination af fødselsdagsfest og "Gammel elevdag", bliver der i år ekstra meget at fejre.

120 års dagen kommer næppe bag på nogen, men at Sorø Husholdningsskole samme dag skifter navn til Sorø Fri Fagskole, er der indtil nu kun meget få personer, der har vidst. "I dag er det simpelthen for svært for de unge at relatere til en ’husholdningsskole’ - tiden er løbet fra det gamle navn", fastslår Grethe Hovertoft, forstander på Sorø Husholdningsskole. "Vi har gennem flere år fungeret som en fri fagskole, og det giver derfor god mening for os at inddrage denne nutidige betegnelse i navnet", forklarer hun.

Umiddelbart før jul vedtog et enigt folketing at udvide skoleformens fagområde fra husholdning og håndarbejde til også at omfatte tekniske og håndværksmæssige fag. Som konsekvens heraf har skoleformen også fået ny betegnelse: Frie Fagskoler. Landet over er skolerne i fuld gang med at skifte navn og nye er på vej.

Fagskole med fokus på gastronomi og design
Selv om det umiddelbart kan lyde som helt nye tider på Sorø Husholdningsskole, lægger Grethe Hovertoft imidlertid vægt på, at der kun er tale om at bringe de ydre rammer i overensstemmelse med indholdet. "Kernen i vores frie fagskole er stadig de 2 hovedretninger: gastronomi og design.”

På skolens 3 linier: 10. klasse, Parat til MAD og Parat til DESIGN arbejder vi på at afklare, om interessen for mad eller design skal være afgørende for den unges valg af ungdomsuddannelse.

Desuden er vi en kostskole med stolte traditioner for at skabe selvstændighed hos eleverne. Skolens særkende er, at vi formår at samle elever med forskellige udgangspunkter til en velfungerende enhed, hvor de udvikler sig både fagligt, socoalt og personligt", fortæller Grethe Hovertoft.

Fest med Kitchen Jump – gennem tiden
Festdagen starter kl. 10.00 i ”Det kreative hus” - skolens nybyggede afdeling for design – med en festtale. Derefter følger en – indtil videre hemmelig – kreativ happening arrangeret af skolens kreative lærere i de kreative fag.  Skolens 60 års jubilarer kan også glæde sig til at se en 60 år gammel film optaget på skolen, da de var elever.

Festmiddagen foregår som Kichen Jump. Der serveres mad i 3 forskellige køkkener med en menu fra 1895 – 1955 – 2015. Gæsterne – ja, de skal hver gang rykke rundt og møde nye bordfæller, så alle kommer igennem 120 år!

10.09.15Faglighed i praksis

Hvad skal du efter 9. eller 10. klasse?

Check Frie Fagskolers nye hjemmeside: Faglighed i praksis

http://www.faglighed-i-praksis.dk/

03.09.15En skole i bevægelse - og i farver

Læs artiklen i DeFarver nr. 78 Efterår 2015

De elever kan bare noget med rengøring og oprydning!!!

www.e-pages.dk/danskemalermestre/27/

Se de flotte billede og tekst fra side 34

07.08.15Gammel elevdag

Gammel elevdag lørdag, den 12. september kl. 10-16

I år med: "Middag gennem tiderne"

Gammel elevdag bliver i år en helt særlig dag på Sorø Fri Fagskole. Vi fejrer skolens 120 år og ... en anden stor nyhed, som vi holder vi på lidt endnu.

Tilmeld dig senest 4. september!

06.08.15Kost og fitness

Hvis du har brug for at holde fokus på din vægt, så meld dig til "Kost og fitness."

Som noget nyt i år tilbyder vi et valgfag: "Kost og fitness" for alle, som skal holde et vågent øje med vægten.

Valgfaget: "Kost og fitness" kan vælges af alle på skolen, ja endog af skolens medarbejdere.

01.05.15Ny hjemmeside i luften

Ny hjemmeside i luften

Vi er rigtig glade for at kunne præsentere Sorø Fri Fagskoles nye website. Vi håber du finder, hvad du søger af information om os. Hvis du har spørgsmål af nogen art, er du meget velkommen til at kontakte os på telefon 5783 0102.

02.03.15Smag i Sorø - gourmet madmesse

Smag i Sorø - gourmet madmesse

29. marts 2015

Palmesøndag den 29. marts kl. 10-16 er der madmesse på Sorø Fri Fagskole. Ca. 40 stande med spændende kulinariske oplevelser fra de midt- og vestsjællandske gårdbutikker, bryggerier, vinproducenter, bagere, restauranter og sælgere af fine delikatesser.
Entre 25,- Børn under 16 år gratis adgang.

Er gastronomi 
din passion?

Drømmer du om at blive kok
- så start drømmen hos os!

Gastronomi
Design

Slip din indre
designer fri

Er du kreativ og vil du arbejde
med bl.a. textil design – så kom!

Få en fed
10. klasse

Bliv rustet til din ungdomsuddannelse
10. kl. med mad, design eller game design.

10. klasse

ER DU GAMER
MED LIV OG SJÆL?

Drømmer du om at designe fremtidens computerspil? Start din drøm hos os!

GameDesign
Det fortæller eleverne!

Her kan jeg være kreativ

Lucas Terreni,
10. klasse / Gastronomi

Jeg tager min 10. klasse med Gastronomi som tilvalg. Her kan jeg udfolde mig mest. Og være mest kreativ. Man kan bare være sig selv, og lære...

Læs alle elevhistorierne!

Lucas Terreni

Bliv parat
til job & liv

Viden, venskaber, færdigheder & erfaring.
Kom videre med et STU-forløb hos os.

Læs mere om mulighederne

Oplevelser, nye venner og ny viden

Vi afholder løbende "Åbent Hus", deltager på "Uddannesesmesser", inviterer til "Oplev en skoledag"

Tjek os ud!

Forhånds-tilmelding

Hvis du vil se alt det, vi kan
tilbyde dig, er du meget
velkommen til at besøge os, inden du tilmelder dig.

Ring og aftal tid

T: 5783 0102

Følg os på facebook

Bliv ven med os på
Facebook og følg
hverdagen på tæt hold.
Deltag også i vores konkurrencer

Facebook